夏天是吃西瓜的季节!西瓜味道甘甜多汁,清热解暑,是盛夏佳果。吃西瓜时,大多数人都是把西瓜切了直接食用。在这里生活妙招网小编为你介绍一种新的吃西瓜的方法,保你喜欢! 按下面步骤即可轻松做出西瓜果冻: 1、准备一个中等大小的西瓜,鱼胶粉20g,凉开水100ml, 2、把西瓜切开两半,把西瓜里的瓜瓤用勺子挖出后榨成汁备用, 3、把20g鱼胶粉加入100ml凉开水中搅拌膏状后隔热水蒸化, 4、把榨好的西瓜汁、蒸好融化的鱼胶粉液搅拌均匀(可以根据自己的喜好来决定是否放糖),再把搅拌好的果汁倒入空的西瓜壳里, 5、把装满汁液的西瓜壳放入冰箱冷藏3个小时左右,直至结冻 6、拿出西瓜果冻,可以切片或用勺子挖着吃即可。